Bio Blog

Alle Beiträge der Kategorie: „Bio-Branche“

Sieben verschiedene SalatsortenSalatprojekt „Mit vereinten Gärten“ – Teil 2

Am 15. Dezember 2020 von in

In unserem letzten Beitrag haben wir euch das Mitmachprojekt „Mit vereinten Gärten“ vorgestellt, das europaweit nach mehltautoleranten Salatsorten sucht. An diesem spannenden Vorhaben kann sich jeder beteiligen. Auch wir haben an dem Anbauversuch zusammen mit der Töpener Gärtnerei Schnabel teilgenommen und berichten euch natürlich über unsere Erkenntnisse.

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Dürfen wir vorstellen: Das ist Rasmus, unser neuer BrokkoliEine Erfolgsgeschichte der Öko-Züchtung

Am 9. Oktober 2020 von in   |

Rettet den Brokkoli! So lautet unser Motto beim Blick ins Gemüseregal. Denn von Vielfalt kann in der Brokkoli-Kiste grundsätzlich nicht wirklich die Rede sein. Warum das so ist, wie wir unseren Brokkoli retten können und was Rasmus und Öko-Züchtung damit zu tun hat, erfährst du in diesem Artikel.

Die Brokkoli-Vielfalt kommt an ihre Grenzen.
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Vielfalt auf dem „Dotti“

Am 4. August 2020 von in   |

Schaut man sich die Natur einmal genauer an, findet man unzählige Kreisläufe. Die Basis aller Kreisläufe bildet immer die natürliche Vielfalt. In der ökologischen Landwirtschaft wollen wir so gut wie möglich mit der Natur arbeiten, deshalb ist der Kreislaufgedanke essentiell. Noch besser ist es, wenn neben dem Kreislaufgedanken die Vielfalt in der Landwirtschaft im Vordergrund steht.

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