Am 16. November 2018 von in
Seit Wochen liegen sie schon in den Regalen: Lebkuchen, Schokomandeln und Plätzchen. Am Anfang habe ich noch entsetzt mit dem Kopf geschüttelt, doch langsam wächst bei mir bei jedem Einkauf in meinem Bioladen die Vorfreude auf die süßen Leckereien in der Vorweihnachtszeit. Das ganze Jahr über nasche ich wenig, im Dezember gehört es für mich einfach dazu. Ich warte aber wirklich bis zum 1.12. bis ich das erste Plätzchen genieße. (mehr …)
Am 9. November 2018 von in
Am 7. November 2018 von
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Während sich der Rest der Welt mit zuckersüßen Weihnachtsgebäck den Bauch voll schlägt, habe ich mir dieses Jahr überlegt wie man die Weihnachtszeit ein klitzekleines bisschen gesünder genießen kann, und ganz nebenbei seine Lieben auch noch glücklich damit macht.
Am 19. Oktober 2018 von in
Und plötzlich war es Herbst! Erst ein heißer, nicht enden wollender Sommer und dann dieser goldene Herbstanfang – wir sind wirklich gesegnet.
Am 5. Oktober 2018 von in
Diese Euphorie die wir verspüren, wenn wir uns in ein neues Abenteuer stürzen und alles aufsaugen, was damit in Verbindung steht. Die hatte ich ganz stark vor nun fast neun Jahren, als ich mich dazu entschied vegan zu leben. Ich probierte mich durch sämtliche Rezepte und kostete alle Fleisch-, Milch- und Käsealternativen die ich finden konnte. Zugegeben, das waren zu dieser Zeit noch nicht annähernd so viele wie heute. (mehr …)
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