Am 8. April 2021 von in
Rund ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel landen nicht auf unseren Tellern, sondern werden schon vorab entsorgt. Die Ursachen und Hintergründe von Lebensmittelverschwendung könnt ihr hier erfahren. Es ist höchste Zeit Lebensmittel nicht als selbstverständlich zu erachten und wieder mehr Wertschätzung entgegenzubringen. Wie wir Lebensmittelwertschätzung umsetzen, erfahrt ihr im Artikel.
Am 1. April 2021 von
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Lebensmittelverschwendung ist längst kein Fremdwort. Wahrscheinlich hast du schon mal davon gehört, dass regelmäßig große Mengen Essen unnötig im Müll landen. Aber warum eigentlich? Hier erfährst du alles, was du über die Verschwendung von Lebensmitteln bisher noch nicht wusstest, aber wissen solltest.
Am 12. February 2021 von in
Am 14. January 2021 von
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In diesem Jahr findet die mittlerweile 10. „Wir haben es satt!- Demonstration“ statt. Das breite gesellschaftliche Bündnis setzt sich für einen Wandel hin zu einer ökologischeren Landwirtschaft ein. Forderungen sind u.a. ein Verbot von Pestiziden, eine artgerechte Tierhaltung und der Verzicht auf Gentechnik. Denns BioMarkt und BioMarkt unterstützen auch dieses Jahr das Vorhaben.
Am 15. December 2020 von
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In den letzten Beiträgen haben wir euch über das europaweit laufende Salat-Projekt von „Mit vereinten Gärten“ und unseren bislang gemachten Erfahrungen darüber berichtet. Nach einem erfolgreichen Sommer sind unsere Salate in einem guten Stadium und konnten schließlich Anfang November auf Mehltau hin untersucht werden.
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