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Alle Beiträge der Kategorie: „DIY“

Bananenbrot aus Madeira-Bananen – Samstagsbummel auf einem Bio-Bauernmarkt in Lissabon

Am 3. August 2015 von in

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Seit nun fast drei Monaten wohne ich in der portugiesischen Hauptstadt Lissabon. Hier verbringe ich den Sommer 2015 und erfülle mir einen Traum: Lissabon ist mein Sehnsuchtsort und ich möchte herausfinden wie es sich hier leben und arbeiten lässt. Bis jetzt läuft´s wie am Schnürchen, obwohl es ganz anders ist als ich dachte. Jeder Tag bringt Überraschungen: Sei es ein atemberaubender Ausblick von den unzähligen Miradouros (die berühmten Aussichtspunkte), die gleißende Hitze und täglich steigenden Temperaturen, oder eine neu entdeckte portugiesische Köstlichkeit. Trotzdem habe ich manchmal ein bisschen Heimweh. Ich vermisse meine Freunde und Familie, die nun 2.780,7 km weit weg sind.
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DIY-Tipp: Meine selbstgemachte Deocreme

Am 27. July 2015 von in   |

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Seit einiger Zeit erfahren Deodorantcremes mit Natron einen regelrechten Hype im Internet – wahrscheinlich weil Aluminiumsalze in Antitranspirantien immer wieder in der Kritik stehen und aluminiumfreie Deodorants entsprechend stärker nachgefragt werden. Und obwohl diese Deocremes bereits eine gewisse Popularität erreicht haben, sind sie noch immer fast nur in Online-Shops erhältlich.

Die Wirkung dieser Deocremes basiert auf Natron, das den pH-Wert der Haut leicht nach oben verschiebt. Müffelnde Bakterien fühlen sich so an diesen Stellen nicht mehr wohl. Die Zusammensetzung der Deocremes ist angenehm übersichtlich: Neben pflanzlichen Ölen als Trägermaterial und Natron als Wirkstoff sind eine pflanzliche Stärke für die Absorption von Schweiß und gelegentlich auch Zinkoxid enthalten. Ich verwende diese Deocremes seit Jahren, auch an sehr heißen Tagen schützen sie mich glücklicherweise zuverlässig. Grundsätzlich braucht man nur eine sehr kleine Menge der Deocreme (maximal erbsengroß!), die man unter den Achseln aufträgt.
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Selbstgemachte Matcha-Eiscreme mit frischen saisonalen Früchten und Sesam-Chia-Crunch

Am 29. June 2015 von in   |

Puh, ist das heiß hier! Fast Mitternacht und immer noch 30 Grad! Okay, ich hör schon auf. In Deutschland ist gefühlter Herbst, ich weiß. Aber er wird kommen. Der Sommer! Ich schicke gleich eine Ladung portugiesische Sonnenstrahlen in meine deutsche Heimat los, damit ihr mal wieder ins Schwitzen kommt. So wie ich das hier tagtäglich in meiner Dachgeschosswohnung in Alcântara tue. Versprochen!

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Und wenn dann endlich Sommer ist und Deutschland wieder schwitzt, braucht man ne´Abkühlung! Stimmts? Ha! Dafür habe ich selbstverständlich ein Rezept: Selbstgemachte Eiscreme. Gelatooooo! Oder Gelado, wie man hier in Portugal zu sagen pflegt.
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Erdbeer-Basilikum-Marmelade bin Gin

Am 1. June 2015 von in   |

Wenn mir auf meinen häufigen Reisen eines Heimweh bereitet, dann ist es die schlechte Marmelade, die man sich Morgens am Hotelbuffet in kleinen Portionen aus Plastikdöschen kratzen darf. Dieses zuckersüße, zähe, klebrige Etwas das meistens nur nach Zucker oder Aroma schmeckt, hat den Namen Marmelade nicht verdient! Ist es denn zu viel verlangt gute Marmelade zu servieren!?

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Die kleine marmeladensüchtige Ariane (Foto: Ralf Bille)
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DIY-Kosmetik aus der Beauty-Küche

Am 22. May 2015 von in   |

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In Japan gibt es eine Filialkette für Naturkosmetik, die den schönen Namen Cosmekitchen trägt: Kosmetik und Küche wurden hier zu einem Wort vereinigt. Obwohl ich es liebe, neue Naturkosmetikprodukte zu entdecken, ergänze ich meine Pflegeroutine oft mit (wirklich!) einfachen DIY-Rezepten. Die Zutaten dafür stammen alle aus meiner Küche, sie sind zugleich hochwertig und minimalistisch.

Pflanzliche Öle sind schon lange ein wichtiger Bestandteil meiner Pflegeroutine. Ein Klassiker aus meiner Beauty-Küche ist Bio-Kokosöl, das bis zu einer Temperatur von etwa 22 Grad fest ist, aber im Kontakt mit der Haut sofort schmilzt. Ich nehme ein kleines Stückchen davon und massiere es nach dem Duschen in die noch feuchte Haut ein. Einen Hauch Kokosöl kann man auch in die trockenen Haarspitzen kneten – der Duft ist köstlich! Wer Kokosöl nicht mag, kann ebenso gut zu Olivenöl oder Sonnenblumenöl greifen. Im Gesicht reichen schon zwei bis drei Tropfen aus, damit das Gesicht nicht fettig glänzt. Übrigens kann man Öl auch zum Abschminken verwenden, dazu einfach einen Wattepad beträufeln. Das Augenmakeup wird damit schnell gelöst, das Öl sollte dabei aber nicht ins Auge geraten – also vorsichtig mit dem Pad über das Lid streichen.
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