Bio Blog

Alle Beiträge der Kategorie: „Saisonale Rezeptideen“

Vegan Grillen Ohne Fleischersatzprodukte

Am 7. Juni 2019 von in

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Am Wochenende haben wir angegrillt und somit unsere Balkon-Saison eröffnet. Das Wetter war schlecht, aber aufhalten lassen wollten wir uns davon nicht. Also wurde der Elektrogrill auf den überdachten Balkon gepackt und den halben Tag, trotz Regen, gegrillt, gegessen und gelegen. Wir nennen das jährliche Angrillen zuhause liebevoll “balkonieren”. (mehr …)

Picknick im Park

Am 24. Mai 2019 von in

 

Als ich vor ein paar Wochen frohgemut die Grillsaison eingeläutet, und vom warmen Frühlingswind und Sonnenstrahlen geschwärmt habe, wäre ich nicht auf die Idee gekommen, Anfang Mai wieder in meiner Winterjacke im Park zu sitzen. Es sind 12 °C Grad, ein starker frischer Wind weht, wir ignorieren die Kälte und breiten trotzdem unsere Picknickdecke aus. Der Wind lässt die sattgrünen Blätter der Bäume tanzen und wir ernten einige irritierte Blicke von vorbeigehenden Spaziergängern mit Wollmützen auf dem Kopf.

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Nachtisch vom Grill Wenn der Grill schon mal an ist, kann man auch gleich das Dessert darauf zubereiten

Am 26. April 2019 von in

Mit dem Frühling beginnt die Zeit, in der wir so viel es geht draußen in der Natur sein wollen. Die Sonne strahlt, es weht ein warmer Frühlingswind, wir sitzen im Garten oder Park, schmeißen den Grill an, jeder legt sich drauf was ihm schmeckt und irgendwann sind alle satt und zufrieden. Aber da ist noch Platz für Nachtisch! Wenn der Grill schon mal an ist, wieso kann man nicht auch gleich das Dessert darauf zubereiten?

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