Bio Blog

Welches Duschgel macht so richtig wach? Acht Naturkosmetik-Duschgels im Test

Am 24. Juli 2017 von in   |

Naturkosmetik Duschgels im Test

Morgens um 7 Uhr, der Wecker läutet. Viel zu früh. Erst unter der Dusche die Augen langsam öffnen. Mein Gedanke: Was macht eigentlich so richtig wach am Morgen außer Kaffee oder Tee? Genau, fließendes Wasser und ein belebend duftendes Duschgel! Was lag also näher, als mal acht verschiedene Naturkosmetik-Duschgels miteinander zu vergleichen und das wachmachenste Duschgel in diesem Blogpost zu küren. (mehr …)

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Wie aus Milch Käse wird Von der Kunst des Käsens

Am 17. Juli 2017 von in

Ihr habt´s gut: steht vor der Käsetheke im Biomarkt und seht die Riesenauswahl leckerster Käse. Wer von euch denkt bei der Entscheidung, welche Spezialität diesmal mit nach Hause kommt, schon darüber nach, wie aus flüssiger Milch solch eine Vielfalt entstehen kann? Dahinter steckt richtige Handwerkskunst, das Käsen. Ich als oberste Ziege hier in der Zickenzone, habe natürlich Insider-Informationen dazu. (mehr …)

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Veganer Eiskaffee mit selbstgemachtem Vanilleeis

Am 10. Juli 2017 von in

Wann immer mich die Sommerhitze mal wieder zu früh aus dem Bett holt, ist ein heißer Kaffee meist keine Option, obwohl ich mich an das Koffein vor dem Arbeitsalltag gewöhnt habe und nach einer viel zu kurzen Nacht erst recht nicht darauf verzichten möchte. Dieses Jahr bin ich aus meiner Altbauwohnung ausgezogen und habe in der neuen Wohnung so viel mit der Wärme zu kämpfen, dass ich mir für solche Situationen was überlegen musste. Und so kam es, dass ich mittlerweile große Anhängerin von eisgekühlten Kaffeegetränken bin. Mein liebstes Rezept für einen veganen Eiskaffee mit selbstgemachtem Vanilleeis möchte ich mit allen LeidensgenossInnen und KaffeeliebhaberInnen unter euch teilen.

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Summer in the City: Lauwarmer Nudelsalat mit Ziegenkäse, Nektarinen und Speck

Am 3. Juli 2017 von in

Sommer in Berlin heißt bei mir: Nix wie raus in den nächsten Park. Sonnenbrille, Picknickkorb und Grill eingepackt – und schwups sitze ich umringt von meinen Lieben auf dem Tempelhofer Feld, bestaune die weite freie Fläche des ehemaligen Flughafens und beobachte das bunte Treiben um mich herum: Fröhliche Gesichter, spielende Kinder, Grillschwaden, kalte Getränke und ganz oben am Himmel strahlt die Sonne auf uns herab.

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What’s in my bag? Naturkosmetik, Nothelferchen und was so alles in meiner Handtasche steckt

Am 26. Juni 2017 von in

Ich muss ja zugeben, dass ich durchaus neugierig bin: Was andere Frauen wohl in ihrem Bad stehen haben? Wie ihr Schminktäschchen aussieht? Oder was sie in ihrer Handtasche mit sich herumtragen? Weil ich weiß, dass es auch anderen Menschen so geht, zeige ich in diesem Blogpost einfach mal, was sich zurzeit so in meiner Handtasche befindet – Wimmelbild inklusive! (mehr …)

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Nahrungs-Konkurrenz Hier tobt der evolutionäre Kampf

Am 20. Juni 2017 von in

Wir befinden uns mitten in einem evolutionären Prozess. Gut, ihr werdet vielleicht Achsel zuckend denken, ist das nicht permanent so? Was soll an dieser Information von dieser oberschlauen Oberziege Emely denn neu sein? Aber ich greife hier und jetzt einen evolutionären Prozess auf, der wohl den wenigsten schon bewusst sein dürfte. Ich spreche von Nahrungskonkurrenz! Okay, okay, auch das gibt es bereits. Stimmt! Löwen konkurrieren mit Geiern und Hyänen am erbeuteten Stück Fleisch. Das war schon immer so, ist auch heute so – dort, wo es noch Löwen, Geier, Hyänen und Beute gibt. (mehr …)

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Vegan Grillen Oder: "Wofür brauchst du als Veganerin überhaupt einen Grill?!"

Am 12. Juni 2017 von in   |

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Ich lehne mich mal aus dem Fenster und behaupte, dass die meisten Menschen zuerst an ein saftiges Stück Steak oder an eine knackige Bratwurst denken, wenn die Grillsaison eingeleitet wurde. Für die geschätzten acht Millionen VegetarierInnen und VeganerInnen in Deutschland, bedeutet Grillen dann wohl, dass sie leer ausgehen oder sich mit einem Beilagensalat zufrieden geben müssen. Oder doch nicht? Ich möchte euch heute zeigen, wie ich gerne grille, meine Rezepte und Ideen mit euch teilen und ein bisschen dem Vorurteil entgegenwirken, dass veganes Grillen ganz schön traurig aussieht. Ihr seid außerdem herzlich eingeladen, eure Grillrezepte mit uns in den Kommentaren zu teilen. Ich freue mich! (mehr …)

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